豆腐的薄厚要掌握好
豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，秋葵2根
配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，
5、
3、
8、以为就是一盘煎蛋，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
olivia美食记录：
1、两面熟透即可。太薄容易碎掉，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，
9、盐3克
做法：1、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。
7、
6、切薄片。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！简单好吃，太厚不容易入味。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，鸡蛋2个，
4、豆腐洗净，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
3、使其入味。
2、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。营养好吃，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，
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