刚开始看见这道菜的时候
刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
7、
2、太厚不容易入味。
olivia美食记录：
1、两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。
2、加入少许葱花。加入盐，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，一学就会！
5、准备好食材。
6、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，
4、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
3、
8、
3、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，
9、盐3克
做法：1、豆腐洗净，平底锅加热，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，
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