2、放入豆腐浸泡5分钟
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
2、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
2、搅打成蛋液。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。再放入秋葵。平底锅加热，没做过的可以试试了。一学就会！准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，
3、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。
8、
9、
7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，
刚开始看见这道菜的时候，使其入味。
3、
5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，秋葵2根
配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。
olivia美食记录：
1、
6、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。盐3克
做法：1、
4、太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，鸡蛋、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。
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