使豆腐的营养价值得以提高
使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。豆腐洗净，
2、
3、两面翻面。没做过的可以试试了。
9、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
2、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，
8、加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，
刚开始看见这道菜的时候，
4、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
olivia美食记录：
1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。一学就会！鸡蛋2个，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。
5、
7、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。简单好吃，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，
6、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克
做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，
3、营养好吃，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根
配料：葱1小段，
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