豆腐的薄厚要掌握好
切薄片。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，
2、盐3克
做法：1、没做过的可以试试了。
6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，
5、
7、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，
3、一学就会！准备好食材。再放入秋葵。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。
olivia美食记录：
1、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。
8、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，
2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。
3、
4、
刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根
配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，使其入味。摊成圆形蛋饼。
9、营养好吃，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，两面翻面。
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