豆腐的薄厚要掌握好
平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。营养好吃，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，准备好食材。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、
2、使豆腐的营养价值得以提高，
9、放入豆腐浸泡5分钟，
2、非常有营养又简单的一道菜。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，两面熟透即可。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，
刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。
4、鸡蛋和豆腐是绝配，
8、
olivia美食记录：
1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。
3、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。
7、使其入味。以为就是一盘煎蛋，一学就会！太薄容易碎掉，
3、盐3克
做法：1、秋葵2根
配料：葱1小段，
6、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，
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