非常有营养又简单的一道菜
平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。
3、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，盐3克
做法：1、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，
2、加入少许葱花。没做过的可以试试了。
5、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，
olivia美食记录：
1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。切薄片。
8、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
7、将剩余蛋液倒入豆腐中，
6、豆腐再加上一些蔬菜，
2、
9、鸡蛋2个，
刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。简单好吃，两面翻面。加入盐，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，
4、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。
3、秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
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