将豆腐放入锅中中小火煎熟
7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
9、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
4、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。
8、秋葵2根
配料：葱1小段，
5、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，豆腐洗净，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，再放入秋葵。没做过的可以试试了。
3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
刚开始看见这道菜的时候，
2、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，
6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
olivia美食记录：
1、
3、原来内有乾坤。
2、加入少许葱花。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！营养好吃，盐3克
做法：1、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，
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