使豆腐表面均匀裹满蛋液
鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。成型后翻面，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根
配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
9、两面翻面。
2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，
6、豆腐洗净，原来内有乾坤。
olivia美食记录：
1、
刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。没做过的可以试试了。使其入味。
3、盐3克
做法：1、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，
3、一学就会！
5、平底锅加热，
4、搅打成蛋液。加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、太薄容易碎掉，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，
8、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，
7、
2、
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