鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中
太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，加入盐，豆腐洗净，营养好吃，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
8、搅打成蛋液。
3、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，
6、平底锅加热，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。两面熟透即可。
7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克
做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、倒入食用油烧至五成热，
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，切薄片。使其入味。成型后翻面，加入少许葱花。
olivia美食记录：
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2、没做过的可以试试了。
5、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
4、豆腐的薄厚要掌握好，
3、一学就会！太厚不容易入味。
9、两面翻面。
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