秋葵2根配料：葱1小段
切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根
配料：葱1小段，再放入秋葵。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
7、加入少许葱花。两面熟透即可。
3、摊成圆形蛋饼。营养好吃，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，
9、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，成型后翻面，
8、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，
2、完全没发现豆腐在哪里，
2、太厚不容易入味。
6、
olivia美食记录：
1、简单好吃，鸡蛋、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。
刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，
3、
4、
5、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。平底锅加热，盐3克
做法：1、准备好食材。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
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