使豆腐表面均匀裹满蛋液
2、非常有营养又简单的一道菜。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
3、秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。
9、鸡蛋打入碗中，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，盐3克
做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，加入盐，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
2、
4、再放入秋葵。没做过的可以试试了。
7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
刚开始看见这道菜的时候，一学就会！
6、
8、两面翻面。
olivia美食记录：
1、两面熟透即可。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，
3、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，摊成圆形蛋饼。使其入味。
5、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，豆腐洗净，加入少许葱花。
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