秋葵2根配料：葱1小段
秋葵2根
配料：葱1小段，搅打成蛋液。成型后翻面，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克
做法：1、
4、
2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。加入盐，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，
3、
6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，两面熟透即可。没做过的可以试试了。
3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，
7、一学就会！再放入秋葵。
olivia美食记录：
1、豆腐洗净，鸡蛋、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，
8、加入少许葱花。
9、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，
2、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
5、
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