将剩余蛋液倒入豆腐中
摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克
做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，
9、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。
刚开始看见这道菜的时候，
7、搅打成蛋液。豆腐洗净，太薄容易碎掉，
olivia美食记录：
1、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
8、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。
2、
6、
2、准备好食材。秋葵2根
配料：葱1小段，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，营养好吃，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，
5、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。加入少许葱花。
3、倒入食用油烧至五成热，
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