倒入食用油烧至五成热
倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
7、加入少许葱花。
刚开始看见这道菜的时候，
9、一学就会！
3、简单好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，
5、
2、两面翻面。盐3克
做法：1、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，
8、使其入味。鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，
6、
3、秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，成型后翻面，切薄片。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。
olivia美食记录：
1、太薄容易碎掉，准备好食材。鸡蛋打入碗中，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。
2、搅打成蛋液。
相关文章：