刚开始看见这道菜的时候
鸡蛋2个，豆腐洗净，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，切薄片。太厚不容易入味。搅打成蛋液。
刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
5、
olivia美食记录：
1、成型后翻面，加入盐，倒入食用油烧至五成热，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，
6、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
2、鸡蛋和豆腐是绝配，
4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，盐3克
做法：1、加入少许葱花。
8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，
9、秋葵2根
配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
3、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，
7、平底锅加热，
3、
2、一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
相关文章：