豆腐的薄厚要掌握好
豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。太薄容易碎掉，
3、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，
5、太厚不容易入味。盐3克
做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
olivia美食记录：
1、完全没发现豆腐在哪里，
2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，营养好吃，秋葵2根
配料：葱1小段，
2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，原来内有乾坤。使其入味。
刚开始看见这道菜的时候，
3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，
4、加入少许葱花。
8、鸡蛋打入碗中，
7、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。
9、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
6、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。成型后翻面，
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