使豆腐表面均匀裹满蛋液
加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，
刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。
2、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根
配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，
7、倒入食用油烧至五成热，
5、太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，
4、盐3克
做法：1、
3、
3、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
6、
8、豆腐的薄厚要掌握好，
2、营养好吃，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、
9、完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
olivia美食记录：
1、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，一学就会！两面熟透即可。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，豆腐洗净，切薄片。
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