倒入食用油烧至五成热
两面翻面。
olivia美食记录：
1、准备好食材。太厚不容易入味。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
3、
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2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，
2、加入盐，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、加入少许葱花。切薄片。摊成圆形蛋饼。
3、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，
9、再放入秋葵。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。没做过的可以试试了。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、一学就会！平底锅加热，
4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克
做法：1、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
6、秋葵2根
配料：葱1小段，
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