使豆腐表面均匀裹满蛋液
使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。
olivia美食记录：
1、准备好食材。秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋2个，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。
9、鸡蛋和豆腐是绝配，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。
4、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，盐3克
做法：1、鸡蛋、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，
2、倒入食用油烧至五成热，
2、
3、使其入味。太薄容易碎掉，简单好吃，
刚开始看见这道菜的时候，
7、太厚不容易入味。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，
5、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，两面翻面。
8、
6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
3、切薄片。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，
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