将剩余蛋液倒入豆腐中
两面熟透即可。营养好吃，成型后翻面，再放入秋葵。太厚不容易入味。搅打成蛋液。加入盐，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。
4、
6、两面翻面。
8、准备好食材。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克
做法：1、
3、简单好吃，秋葵2根
配料：葱1小段，
7、鸡蛋2个，
3、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。
9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，
olivia美食记录：
1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。
5、
2、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。
2、
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