秋葵2根配料：葱1小段
两面熟透即可。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根
配料：葱1小段，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，准备好食材。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，
3、使豆腐的营养价值得以提高，
2、豆腐洗净，
5、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。盐3克
做法：1、成型后翻面，
7、
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，
6、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。加入盐，一学就会！
olivia美食记录：
1、鸡蛋2个，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
4、豆腐再加上一些蔬菜，
刚开始看见这道菜的时候，
9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
8、鸡蛋、平底锅加热，营养好吃，
3、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。
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