非常有营养又简单的一道菜
2、鸡蛋2个，
2、两面翻面。
3、
olivia美食记录：
1、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、
刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
3、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。搅打成蛋液。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根
配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
6、两面熟透即可。
9、
7、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。平底锅加热，简单好吃，
5、切薄片。一学就会！盐3克
做法：1、太厚不容易入味。
4、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，没做过的可以试试了。加入盐，成型后翻面，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
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