使豆腐表面均匀裹满蛋液
使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、鸡蛋2个，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，简单好吃，太厚不容易入味。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。加入盐，太薄容易碎掉，
8、营养好吃，秋葵2根
配料：葱1小段，
7、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。
2、
刚开始看见这道菜的时候，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
3、加入少许葱花。再放入秋葵。
3、豆腐洗净，
olivia美食记录：
1、
6、盐3克
做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。
5、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
4、
9、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，
2、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，
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