使豆腐的营养价值得以提高
鸡蛋、
6、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，
3、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，
9、原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，加入盐，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，
5、使其入味。秋葵2根
配料：葱1小段，
2、
4、
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克
做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，
2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
8、一学就会！切薄片。平底锅加热，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
3、准备好食材。太厚不容易入味。
olivia美食记录：
1、营养好吃，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。搅打成蛋液。
7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
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