豆腐的薄厚要掌握好
切薄片。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、搅打成蛋液。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
8、
2、
3、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
olivia美食记录：
1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，加入盐，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，简单好吃，
7、原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。
4、豆腐洗净，
2、使其入味。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
9、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，
刚开始看见这道菜的时候，
5、太厚不容易入味。秋葵2根
配料：葱1小段，
3、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。太薄容易碎掉，盐3克
做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
6、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。
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