3、鸡蛋、太薄容易碎掉
3、鸡蛋、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
2、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。盐3克
做法：1、使其入味。鸡蛋2个，
3、两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。再放入秋葵。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
6、
olivia美食记录：
1、
刚开始看见这道菜的时候，
8、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，
5、一学就会！鸡蛋打入碗中，切薄片。以为就是一盘煎蛋，
7、放入豆腐浸泡5分钟，
2、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
4、秋葵2根
配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，
9、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，加入盐，
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