9、7、放入豆腐浸泡5分钟
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，
2、营养好吃，
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7、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。豆腐洗净，
5、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，加入盐，
olivia美食记录：
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6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。秋葵2根
配料：葱1小段，原来内有乾坤。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，
4、
刚开始看见这道菜的时候，切薄片。两面翻面。再放入秋葵。
2、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，
8、
3、将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克
做法：1、摊成圆形蛋饼。
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