鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中
7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
olivia美食记录：
1、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。
3、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
5、再放入秋葵。
4、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。加入盐，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，
6、简单好吃，
8、原来内有乾坤。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
刚开始看见这道菜的时候，
2、摊成圆形蛋饼。
2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。成型后翻面，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。一学就会！盐3克
做法：1、搅打成蛋液。秋葵2根
配料：葱1小段，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
3、
9、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，
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