使豆腐的营养价值得以提高
鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，
2、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克
做法：1、加入少许葱花。
7、非常有营养又简单的一道菜。
3、没做过的可以试试了。豆腐洗净，
2、鸡蛋2个，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，
9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
3、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。使其入味。
5、两面熟透即可。原来内有乾坤。切薄片。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，
4、搅打成蛋液。加入盐，
8、
6、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，
刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。
olivia美食记录：
1、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，
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