将豆腐放入锅中中小火煎熟
准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，简单好吃，
3、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
8、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，
5、一学就会！加入少许葱花。
刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，太厚不容易入味。
9、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克
做法：1、
7、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，
4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。
2、成型后翻面，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
olivia美食记录：
1、豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，
6、两面翻面。秋葵2根
配料：葱1小段，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。
3、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，
2、
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