倒入食用油烧至五成热
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。两面熟透即可。
3、太薄容易碎掉，简单好吃，
4、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，
3、营养好吃，使其入味。太厚不容易入味。
2、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。
6、盐3克
做法：1、成型后翻面，
olivia美食记录：
1、一学就会！再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
7、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根
配料：葱1小段，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。鸡蛋、平底锅加热，
刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
9、
2、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，
8、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。
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