非常有营养又简单的一道菜
非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，准备好食材。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！鸡蛋2个，
2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。豆腐洗净，
6、
5、搅打成蛋液。两面熟透即可。鸡蛋、
3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。
4、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，
7、
2、
9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，盐3克
做法：1、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，
刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根
配料：葱1小段，
8、原来内有乾坤。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。
3、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。
olivia美食记录：
1、切薄片。
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