倒入食用油烧至五成热
倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，
2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
7、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根
配料：葱1小段，盐3克
做法：1、
6、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，切薄片。
3、搅打成蛋液。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，
9、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、太厚不容易入味。一学就会！摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。
2、两面熟透即可。
5、原来内有乾坤。豆腐洗净，再放入秋葵。
8、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，
4、
3、成型后翻面，
olivia美食记录：
1、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。
刚开始看见这道菜的时候，
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