非常有营养又简单的一道菜
成型后翻面，鸡蛋打入碗中，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。
8、
7、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，两面熟透即可。盐3克
做法：1、
6、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，
4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、一学就会！
3、两面翻面。切薄片。太厚不容易入味。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，
9、
刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，
3、平底锅加热，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根
配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，
olivia美食记录：
1、简单好吃，摊成圆形蛋饼。
2、
5、鸡蛋、
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