豆腐的薄厚要掌握好
豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。简单好吃，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。鸡蛋、鸡蛋2个，
5、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，
3、秋葵2根
配料：葱1小段，成型后翻面，两面翻面。再放入秋葵。盐3克
做法：1、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，
olivia美食记录：
1、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，平底锅加热，
2、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。
8、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，
刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，
6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
4、非常有营养又简单的一道菜。
7、
3、
9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
2、鸡蛋打入碗中，
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