8、以为就是一盘煎蛋
8、以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，
5、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
9、加入盐，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，
2、搅打成蛋液。
3、
2、盐3克
做法：1、鸡蛋2个，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，
6、原来内有乾坤。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。
4、
7、
olivia美食记录：
1、
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
3、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。
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