倒入食用油烧至五成热
简单好吃，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根
配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，加入盐，搅打成蛋液。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克
做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，
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4、切薄片。
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3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。
7、使其入味。
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olivia美食记录：
1、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、成型后翻面，
2、没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，
刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，
6、营养好吃，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，
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