7、豆腐再加上一些蔬菜
7、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。
6、切薄片。成型后翻面，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，
2、加入少许葱花。
刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，
3、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。加入盐，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，
3、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。摊成圆形蛋饼。
2、盐3克
做法：1、鸡蛋、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，
9、营养好吃，
5、两面熟透即可。一学就会！
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
8、
4、秋葵2根
配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。太厚不容易入味。
olivia美食记录：
1、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。
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