非常有营养又简单的一道菜
非常有营养又简单的一道菜。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，切薄片。成型后翻面，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，
9、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
2、秋葵2根
配料：葱1小段，
6、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
2、
8、营养好吃，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克
做法：1、豆腐洗净，
olivia美食记录：
1、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，
7、两面翻面。加入少许葱花。
3、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。
5、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，
4、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，
3、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，
相关文章：