没做过的可以试试了
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。秋葵2根
配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，搅打成蛋液。太厚不容易入味。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，
6、
2、盐3克
做法：1、使其入味。原来内有乾坤。
9、两面熟透即可。两面翻面。成型后翻面，
olivia美食记录：
1、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。简单好吃，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，
7、
3、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，
8、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，
5、鸡蛋、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，
2、
4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，一学就会！
3、准备好食材。
刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
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