使豆腐的营养价值得以提高
成型后翻面，使其入味。
7、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，加入盐，倒入食用油烧至五成热，
3、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。切薄片。
6、
4、
olivia美食记录：
1、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根
配料：葱1小段，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
9、
2、
5、鸡蛋、
3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。两面熟透即可。原来内有乾坤。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。
8、
2、鸡蛋2个，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克
做法：1、两面翻面。太厚不容易入味。营养好吃，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。
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