鸡蛋豆腐加上一些蔬菜
准备好食材。盐3克
做法：1、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。豆腐洗净，一学就会！平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，
7、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，
3、秋葵2根
配料：葱1小段，
9、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。再放入秋葵。原来内有乾坤。
6、
olivia美食记录：
1、
刚开始看见这道菜的时候，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。
5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
2、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，
8、
4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
3、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，
2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。鸡蛋、
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