9、放入豆腐浸泡5分钟
鸡蛋和豆腐是绝配，
9、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。秋葵2根
配料：葱1小段，两面翻面。
刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。盐3克
做法：1、
2、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
olivia美食记录：
1、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，
6、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，
5、
8、
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
3、
3、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。
7、
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，原来内有乾坤。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。两面熟透即可。
2、简单好吃，豆腐洗净，
4、切薄片。
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