使豆腐表面均匀裹满蛋液
原来内有乾坤。成型后翻面，营养好吃，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，一学就会！准备好食材。没做过的可以试试了。
7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，
6、加入少许葱花。
5、
8、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。
刚开始看见这道菜的时候，
3、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，两面翻面。豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，
3、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，
4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，
9、
2、太薄容易碎掉，鸡蛋、使其入味。
olivia美食记录：
1、盐3克
做法：1、秋葵2根
配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，
2、
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