非常有营养又简单的一道菜
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
2、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。
刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。没做过的可以试试了。
8、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，原来内有乾坤。
7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
3、营养好吃，两面翻面。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
6、鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。秋葵2根
配料：葱1小段，
9、平底锅加热，
5、
2、
olivia美食记录：
1、准备好食材。切薄片。
4、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。加入盐，使其入味。
3、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、盐3克
做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，
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