7、9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜
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9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根
配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，鸡蛋打入碗中，
4、
5、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，一学就会！
3、准备好食材。
6、
刚开始看见这道菜的时候，加入盐，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，
8、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。豆腐洗净，搅打成蛋液。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
2、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。盐3克
做法：1、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。
olivia美食记录：
1、太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。
3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。鸡蛋、
2、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
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