7、3、太薄容易碎掉
7、
3、太薄容易碎掉，
olivia美食记录：
1、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，使其入味。
5、
8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，
6、
2、盐3克
做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，
2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根
配料：葱1小段，
4、
9、加入少许葱花。
刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，一学就会！太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。豆腐洗净，鸡蛋2个，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。
3、
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