非常有营养又简单的一道菜
4、两面翻面。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。
6、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，
3、太薄容易碎掉，准备好食材。两面熟透即可。
3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，
8、切薄片。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，
5、
9、倒入食用油烧至五成热，盐3克
做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根
配料：葱1小段，
7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，加入盐，一学就会！再放入秋葵。
2、鸡蛋与豆腐同吃，
刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。
olivia美食记录：
1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，
2、原来内有乾坤。
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，鸡蛋、鸡蛋2个，
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