秋葵2根配料：葱1小段
原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，
4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根
配料：葱1小段，
2、
9、切薄片。两面翻面。准备好食材。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，盐3克
做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、两面熟透即可。搅打成蛋液。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，
8、平底锅加热，使其入味。
5、倒入食用油烧至五成热，一学就会！
【蛋饼煎豆腐】
食材：北豆腐1块，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，
6、豆腐再加上一些蔬菜，
3、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，
刚开始看见这道菜的时候，
2、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。
3、
olivia美食记录：
1、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，
7、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，
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